Tiempode cocción: 30-90 minutos (dependiendo del tipo de legumbre) Pasos. Coloca las legumbres remojadas y escurridas en una cacerola grande. Añade suficiente caldo o bouillon para cubrir las legumbres por al menos 2,5 cm. Lleva la cacerola a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo.
Introducirloen el agua fría, con la olla sin tapar y dejando que el agua cubra el botillo como cinco o seis centímetros por encima de él. Calcularemos aproximadamente una hora de cocción por
4cucharadas de leche evaporada. Sal y pimienta. Corta los huevos duros pelados por la mitad, de manera horizontal, y retira las yemas. Después, en un recipiente, aplasta la mitad de las yemas con un
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Prometeuna pérdida de hasta 10 kilos en dos semanas y sin efecto rebote posterior. Asimismo, asegura adelgazar sin pasar hambre debido a las propiedades saciantes del huevo y a su bajo aporte
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Poreso se recomienda inyectar el aderezo. El ácido de la marinada disuelve las fibras y suaviza la carne. Se recomienda inyectarla para que actúe desde dentro. (Blog: Ablandar carnes de una forma natural ) El mismo efecto tiene la mezcla de sal y agua: salmuera. La sal suaviza la carne y la ayuda, a la larga, a retener sus jugos.
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