Recetade Karlos Arguiñano de sargo asado en el horno acompañado de patatas panadera y brochetas de calabaza y tomates cherry de colores. Más información: ht

Sazonamosal gusto, y los repartimos en una bandeja de horno, regando con un poco de aceite de oliva. Lo ponemos a hacerse en el horno a 190º, durante unos 15 a 20 minutos. Mientras se van haciendo las patatas, preparamos el sargo retirando las aletas y abriendo la parte de abajo para retirar las vísceras.
Recetade sargo al horno: en una fuente de horno rehogamos cebolla y pimiento cortados en juliana y colocamos encima patatas en rodajas, salpimentando el conjunto. Coloca el sargo, al que se habrás hecho unas incisiones en el lomo e introducido unas rodajitas de limón, sobre la cama de patatas y mete en el horno regando con un
Ingredientespara 4 comensales. Sargo (chopa),2 limones,aceite,3 ó 4 dientes de ajo,sal,patatas. Se pegan dos cortes en el lomo del sargo y se introduce Sargoal horno con patatas y puerro, la mejor receta con este pescado emparentado con la dorada, de carne blanca y sabor intenso 08 julio Queimada gallega, la receta perfecta y el conxuro que
Sargoasado con patatas panaderas Cuando estén listas las patatas, colócalas en una bandeja de horno, coloca el pescado encima y hornea a 200 ºC durante 15 minutos, para que se terminen de hacer. Una receta para hacer
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sargo al horno con patatas